Somos productores de uno de los mejores aceites de Oliva de España. La Hacienda Salvador Díaz, es una propiedad familiar situada en el término municipal de Utrera, provincia de Sevilla, al sur de España.
En 1985 se inicia la transformación de la finca en una plantación de olivar de la variedad manzanilla, así como la rehabilitación de la Hacienda que data del siglo pasado. La plantación se realizó a un marco amplio para beneficiar el crecimiento natural del árbol. La finca tiene una extensión aproximada de 33 hectáreas de olivar.
Actualmente la finca se encuentra bajo el control de producción integrada, controlando exhaustivamente las necesidades del olivo, tanto hídricas (permitiendo así el perfecto desarrollo y maduración del fruto) como sanitarias.
De esta forma, hemos conseguido obtener una producción de aceite de oliva de calidad extraordinaria.
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