Cócteles con ginebra para ir pasando esta cuarentena

Aunque a muchos les resulte duro, la cuarentena no tiene que ser sinónimo de aburrimiento y monotonía. Es más, las horas extra en el hogar pueden ser bastante provechosas si se miran con otros ojos.Como puese ser tener un plan para pasar una tarde aprendiendo a preparar sabrosos cócteles, en este caso con Ginebra:

Salty Dog: 

Desde Hendrix nos desvelan la receta de esta bebida enérgica, ligera y con un acabado ligeramente salado que sin duda te sorprenderá.

Necesitarás: 50 ml de Hendrick's Gin, 100 ml de pomelo, 15 ml de sirope de azúcar y un chorrito de soda.

Para prepararlo: en primer lugar decora los bordes del vaso en el que lo vas a servir con sal, a continuación combina todos los ingredientes en un vaso alto con cubitos de hielo, remueve ligeramente y remátalo con una cuña fina de pomelo.

Por su parte la casa Larios recomienda tres alternativas fáciles y muy suaves.

Keep Calm: 

Necesitarás 5cl de Larios 12, 1 cl de licor de flor de sauco, el zumo de media naranja, 3 hojas de albahaca, 1 cl de almíbar de violeta y tónica.

Para crearlo enfría previamente una copa de balón con mucho hielo y almíbar de violeta. Sirve Larios 12 junto con el resto de ingredientes con tres hojas de albahaca palmeadas. Añade la tónica suavemente y remueve despacio.

Decora con la punta de una ramita de albahaca y un twist de naranja o piña.

Green Rooftop:

Harán falta 5cl de Larios 12, 1cl de Licor de manzana verde, 1/3 de manzana verde, una lámina de jengibre, Dash Bitter de flor de azahar y tónica.

A continuación, desmenuza la manzana verde y la lámina de jengibre, añade Larios 12 y el resto de ingredientes, menos la tónica, en una copa de balón con mucho hielo y previamente fría.

Completa suavemente con la tónica y remueve despacio. Decorar con uno bastoncitos de jengibre y una flor de pensamiento.

Esmeralda: 

Para su elaboración serán necesarios 5cl de Larios 12, 2 cl Licor de Blue Curaçao, el zumo de 2 mandarinas junto con el de medio limón, 1 cl de almíbar de pomelo, 2 Mandarinas en zumo y polvo de plata.

Cuando tengas todo listo en una coctelera añade Larios 12 y los demás ingredientes, agita con energía y sirve en una copa de Martini previamente fría.

Por último, puedes decorar con un twist de limón y una rueda de mandarina deshidratada.

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