Suscríbete GRATIS a nuestra Newsletter
Entérate de todas las noticias, tendencias y novedades del sector cada semana y que no te lo cuenten! De profesional... a profesional
Ayúdanos a compartir. De profesional a profesional.
Comparte esta noticia con tus contactos!
Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedIN
Un aperitivo original: Pepinos rellenos de atún
Esta es una receta sana, completa, llena de sabor y color. La incorporación de pepino a la dieta regular es una buena elección. Contiene propiedades dignas de un súper alimento, tanto para la salud como para la belleza; como alimento es suave, fresco y ligero.
Ingredientes:
120 gr de de atún
100 gr de queso crema
2 pepinos
1 cucharadita de cebolla deshidratada
1 cucharadita de perejil picado
Paprika
Sal y pimienta
Preparación:
Cortar y ahuecar los pepinos. Una vez que los tengamos listos, condimentar con algo de sal, ajo, cebolla deshidratada y paprika a gusto.
En un recipiente, mezclar el atún con el queso crema.
Usar la mezcla de atún y queso para rellenar dos mitades de pepino. Espolvorear algo de pimienta si se desea. Cubrir con las otras dos mitades y llevar al refrigerador durante, al menos, 1 hora.
Retirar los pepinos rellenos del refrigerador y cortárlos en rodajas.
Y ya los tenemos listos para degustar
Novedades en www.expogourmetb2b.com
En todo el sistema alimentario, la gente está tomando decisiones más...
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha entregado los Premios...
Del 15 al 18 de octubre Cullera será escenario de la III Bienal Mundial del...
Kokumi es la sensación de cuerpo, profundidad y persistencia que un alimento...
Cada 8 de octubre se celebra el Día Internacional del Pulpo, instituido por...
Con un mercado global valorado en más de 300 mil millones de dólares en 2026,...
El Día Mundial del Huevo fue establecido en 1996 por la International Egg...
En España cada vez somos más de café, y no solo por cantidad, También por...
Hay comidas de pobres que se han transformado en auténticos manjares, pero...
Macaronesian Gin, marca propia de Varma Spirits & Wines —la división de...
Del 2 al 4 de noviembre, Gastronomic Forum Barcelona reunirá en Fira de...
Hay temas que están en boca de todos, pero pocas veces se sientan juntos a la...
