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16 de Octubre: Día Mundial del Pan
El del (World Day of Bread) fue creado por la Federación Internacional de Panaderos (UIB) para dedicar un día a la historia y al futuro del pan, para compartir el de los panaderos, intercambiar pareceres sobre la materia prima con la que se elaboran tantas variedades de pan.
Cada país, cada rincón del mundo tiene mucho que ofrecer al respecto, el pan es un de gran valor nutricional que se consume a nivel mundial y que por desgracia, en la no goza del valor que realmente tiene en algunos países.
Muchos disfrutan haciendo pan casero, amasándolo, horneándolo, escuchando el crujido de su corteza, impregnando los alrededores con su aroma cuando sale del horno y saborearlo, sólo o acompañado, porque el buen pan no necesita compañeros para resultar una delicia para el paladar.
Incluso hay una actividad para los bloggers cocinillas ya que el blog Kochtopf elabora un concurso para que cualquiera pueda hacer su pan en casa y subirlo a este blog para que pueda ser degustado visualmente por los internautas.
Si queréis seguir en redes este día, atentos a este hashtag: #wbd2015
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