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Los 10 mejores AOVE de España de la campaña 2015/16 según la Guía Iberoleum
La Guia Iberoleum ya tiene seleccionados los mejores AOVE de la campaña actual y que darán cuerpo a la que será la primera Guía sobre los aceites de oliva virgen extra enfocada al consumidor, al sector de la restauración y la gastronomía.
La relación de los 10 mejores AOVE esta campaña son, por orden alfabético:
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Bravoleum – Hacienda el Palo
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Castillo de Canena Biodinámico - Castillo de Canena Olive Oil Juice
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Castillo de Canena Reserva Familiar- Castillo de Canena Olive Oil Juice
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Dominus - Monva
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Finca La Torre Ecológico – Finca La Torre
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Oleícola Jaén – Oleícola Jaén
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Olibaeza – SCA Alcazar Baeza
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Oro Bailén - Galgón 99
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Rincón de la Subbética- Almazara de la Subbética
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Venta del Varón – Mueloliva
La clasificación final de estos AOVE y la presentación de la Guía Iberoleum tendrá lugar el próximo 2 de marzo a las 14,45 horas durante la celebración de la Feria World Olive Oil Exhibition en Madrid
Iberolium una Guía única y diferente
Iberoleum, además de clasificar por orden de calidad y con puntuaciones exactas, algo pionero en España, recogerá a aquellos restauradores que han destacado este año en la defensa del uso del aceite de oliva virgen en sus cocinas. También recogerá los últimos datos que mueve nuestro oro líquido y reconocerá el trabajo y dedicación a dos personas o entidades que hayan tenido una importancia relevante a lo largo de la historia.
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