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Lima será sede del II Foro Mundial del Turismo Gastronómico
Los próximos días 27, 28 y 29 de abril de 2016 va a tener lugar en Lima, la capital peruana, el II Foro Mundial de Turismo Gastronómico, que pondrá en marcha la Organización Mundial del Turismo, OMT, junto con el prestigioso Basque Culinary Center, BCC, de España.
La primera edición tuvo lugar en la ciudad de San Sebastián en abril de 2015 y contó con la presencia de varios profesionales internacionales quienes participaron en ponencias, talleres y otras actividades.
En la edición que se prepara para este 2016, se espera la asistencia de alrededor de dos centenares de expertos en turismo y gastronomía.
En la pasada edición de FITUR Madrid, la viceministra de Turismo de Perú, María del Carmen de Reparaz; el secretario General de la Organización Mundial de Turismo, Taleb Rifai, y el director general del Basque Culinary Center, BCC, Joxe Mari Aizega presentaron el Foro ante los medios de comunicación españoles.
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