Suscríbete GRATIS a nuestra Newsletter
Entérate de todas las noticias, tendencias y novedades del sector cada semana y que no te lo cuenten! De profesional... a profesional
Ayúdanos a compartir. De profesional a profesional.
Comparte esta noticia con tus contactos!
Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedIN
García Tejerina inaugura el XXX El Salón de Gourmets
La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha inaugurado esta mañana el 30 Salón de Gourmets, Feria Internacional de Alimentos y Bebidas de Calidad, que se celebra en el recinto ferial de IFEMA del 4 al 7 de abril. Según ha subrayado la ministra, el Salón de Gourmets es “una feria de referencia internacional para los productos de la máxima calidad, donde España tiene mucho que decir”.
En declaraciones a los medios de comunicación, García Tejerina ha comentado que el Salón de Gourmets ha sido testigo de la evolución del sector agroalimentario español, que se ha convertido en una potencia mundial, como demuestra el valor de sus exportaciones, 44.000 millones de euros en 2015, con un crecimiento de casi el 30% en los cuatro últimos años.
INTERNACIONALIZACIÓN DEL SECTOR
Para la ministra, este crecimiento se ha debido en gran medida a la preocupación de este Gobierno por la internacionalización del sector, que ha permitido que cada año las cifras hayan ido creciendo hasta batir el récord en 2015.
De igual forma, García Tejerina ha subrayado que el Salón Internacional de Gourmets permite apreciar el valor cualitativo del sector, gracias a la presencia de 1.400 empresas y 35.000 productos de la máxima calidad, además de conocer innovaciones y nuevos desarrollos de la importante industria agroalimentaria española.
En este contexto, García Tejerina ha destacado la presencia, un año más, del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, para apoyar los productos de primera calidad. En particular, la ministra se ha referido al “Túnel del Vino”, donde se pueden degustar casi 300 vinos monovarietales de diferentes Denominaciones de Origen. Asimismo, el Ministerio va a contar este año con un stand dedicado a los productos de la pesca y la acuicultura, “ya que dentro de nuestra riqueza gastronómica también están los productos del mar”.
noticias
noticias
noticias-empresa
noticias-empresa
recetas
recetas
tendencias
noticias
noticias
Novedades en www.expogourmetb2b.com
En todo el sistema alimentario, la gente está tomando decisiones más...
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha entregado los Premios...
Del 15 al 18 de octubre Cullera será escenario de la III Bienal Mundial del...
Kokumi es la sensación de cuerpo, profundidad y persistencia que un alimento...
Cada 8 de octubre se celebra el Día Internacional del Pulpo, instituido por...
Con un mercado global valorado en más de 300 mil millones de dólares en 2026,...
El Día Mundial del Huevo fue establecido en 1996 por la International Egg...
En España cada vez somos más de café, y no solo por cantidad, También por...
Hay comidas de pobres que se han transformado en auténticos manjares, pero...
Macaronesian Gin, marca propia de Varma Spirits & Wines —la división de...
Del 2 al 4 de noviembre, Gastronomic Forum Barcelona reunirá en Fira de...
Hay temas que están en boca de todos, pero pocas veces se sientan juntos a la...
