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Fira de Barcelona cancela Barcelona Degusta para 'repensar' el modelo
De este modo, tampoco se celebrará Bcn&Cake, la feria paralela de pastelería y repostería creativa que proponía una amplia oferta de dulces, técnicas, talleres y actividades, publica este miércoles 'Expansión'.
Fuentes de Fira de Barcelona han explicado a Europa Press que se está trabajando en ver "cómo se reposiciona el salón en positivo", ya que han indicado que en los últimos tiempos se está produciendo una sobreexposición de eventos gastronómicos.
La institución ferial ya ha comunicado la decisión a los expositores, y se ha puesto a disposición de los clientes para proporcionar cualquier tipo de información que puedan necesitar.
Barcelona Degusta se erigía como el epicentro de experiencias gastronómicas complementadas con actividades, 'showcookings' con chefs de prestigio y propuestas tanto para profesionales como para aficionados.
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