Comparte esta noticia con tus contactos!
Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedINExpertos en gastronomía y turismo han debatido hoy en San Martín de Trevejo (Cáceres) sobre el aceite de oliva como un alimento de excelencia y un producto turístico en la primera de las cinco jornadas profesionales de "Extremadura Gourmet", una iniciativa impulsada por la Dirección General de Turismo.
En una nota, la Junta de Extremadura ha señalado que ante más de 30 asistentes empresarios y profesores de las universidades de Extremadura (Uex) y de Jaén han presentado modelos de éxito de "oleoturismo" que se desarrollan tanto en la región como en el resto del país y han analizado el potencial del aceite de oliva como un creador de destinos turísticos.
En la jornada han intervenido el profesor de la Universidad de Extremadura, José Manuel Hernández; el profesor de la Universidad de Jaén, Juan Ignacio Pulido; y el gerente de "Oleosetin", José Luis Lucas.
Además, ha habido una cata comentada a cargo del presidente de la Asociación de Oleoturismo de Extremadura, Justino Corchero, se ha hecho una visita técnica a la Almazara "As Pontis".
Las próximas citas de "Extremadura Gourmet" se dedicarán a la cereza y el pimentón en Jarandilla de la Vera (Cáceres) el 8 de noviembre, el jamón en Jerez de los Caballeros (Badajoz) el 15, el vino en Almendralejo (Badajoz) el 22 y a "Sabores Gourmet", la jornada final que tendrá lugar en Plasencia el día 29.
La Dirección General de Turismo considera que la gastronomía es un eje fundamental para el desarrollo de Extremadura como destino turístico de primer orden y, en este sentido, las políticas de planificación y promoción pasan por la definición de estrategias que vertebren de forma clara la oferta turística.EFE
noticias
noticias
noticias-empresa
noticias-empresa
recetas
recetas
tendencias
noticias
noticias
En todo el sistema alimentario, la gente está tomando decisiones más...
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha entregado los Premios...
Del 15 al 18 de octubre Cullera será escenario de la III Bienal Mundial del...
Kokumi es la sensación de cuerpo, profundidad y persistencia que un alimento...
Cada 8 de octubre se celebra el Día Internacional del Pulpo, instituido por...
Con un mercado global valorado en más de 300 mil millones de dólares en 2026,...
El Día Mundial del Huevo fue establecido en 1996 por la International Egg...
En España cada vez somos más de café, y no solo por cantidad, También por...
Hay comidas de pobres que se han transformado en auténticos manjares, pero...
Macaronesian Gin, marca propia de Varma Spirits & Wines —la división de...
Del 2 al 4 de noviembre, Gastronomic Forum Barcelona reunirá en Fira de...
Hay temas que están en boca de todos, pero pocas veces se sientan juntos a la...