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El vino rosado está de moda
El presidente de la Diputación de Valladolid, Jesús Julio Carnero, ha inaugurado hoy, 13 de marzo, en el Castillo de Fuensaldaña el I Congreso Internacional del Vino Rosado, acción que forma parte de las organizadas dentro de la celebración del Concurso Mundial de Bruselas.
Carnero, que ha recordado a Pascual Herrera, recientemente fallecido, por su implicación en este encuentro que va a reunir a más de 100 expertos nacionales e internacionales que analizarán la situación de este vino que "evidentemente, esta de moda como pone de manifiesto que desde el 2002 el consumo ha crecido un 20% en el mercado mundial, siendo España el segundo país en este apartado tras Francia pero superando a Estados Unidos e Italia".
Durante el encuentro, aseguró el Presidente de la Diputación se van a analizar los retos a los que se enfrenta el vino rosados en aspectos como la comercialización, la información o la "posibilidad, por sus características, de que sea el producto que inicie a los jóvenes en el consumo de vino o la importancia de vincular el vino y el turismo algo en lo que la provincia de Valladolid es puntera con tres rutas certificadas, la de Rueda, Cigales y Ribera de Duero", "Quien bebe vino, bebe cultura", concluyó su intervención ante los medios de comunicación Jesús Julio Carnero.
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