Suscríbete GRATIS a nuestra Newsletter
Entérate de todas las noticias, tendencias y novedades del sector cada semana y que no te lo cuenten! De profesional... a profesional
Ayúdanos a compartir. De profesional a profesional.
Comparte esta noticia con tus contactos!
Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedIN
Comienza la vendimia en la Denominación de Origen Protegida ‘Vinos de Madrid’
La vendimia de la Denominación de Origen ‘Vinos de Madrid’ ha comenzado con la recogida en la subzona de San Martín de Valdeiglesias de las variedades Albillo Real y Moscatel de Grano Menudo, y una previsión de 15 millones de kilos de uva.
En un comunicado, la DO ha explicado que la vendimia -que se inició el pasado sábado- ha comenzado dos semanas antes que en la campaña anterior por “un año vitivinícola más cálido en general, caracterizado por un otoño y un invierno húmedos y una primavera especialmente seca”.
Menos fertilidad
Con los datos obtenidos en las 34 parcelas de control con las que cuenta el Consejo Regulador, ha detallado que esperan “una disminución de la fertilidad, con respecto a la media de las ultimas cinco vendimias, del 12 % en la Subzona de Arganda, del 17 % en Navalcarnero y del 21 % en San Martín de Valdeiglesias”.
En cuanto a la previsión de cosecha, “se prevé una cantidad inferior al año anterior, que no llegará a los 15 millones de kilos de uva repartidos entre las tres Subzonas”.
Como causas de esta bajada, ha señalado “las heladas al inicio de brotación, que afectaron a viñedos tempranos como Albillo Real y Garnacha Tinta, y las tormentas de granizo que afectaron a algunos municipios de la Denominación de Origen, especialmente las ocurridas al inicio del mes de julio”.
noticias
noticias
noticias-empresa
noticias-empresa
recetas
recetas
tendencias
noticias
noticias
Novedades en www.expogourmetb2b.com
En todo el sistema alimentario, la gente está tomando decisiones más...
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha entregado los Premios...
Del 15 al 18 de octubre Cullera será escenario de la III Bienal Mundial del...
Kokumi es la sensación de cuerpo, profundidad y persistencia que un alimento...
Cada 8 de octubre se celebra el Día Internacional del Pulpo, instituido por...
Con un mercado global valorado en más de 300 mil millones de dólares en 2026,...
El Día Mundial del Huevo fue establecido en 1996 por la International Egg...
En España cada vez somos más de café, y no solo por cantidad, También por...
Hay comidas de pobres que se han transformado en auténticos manjares, pero...
Macaronesian Gin, marca propia de Varma Spirits & Wines —la división de...
Del 2 al 4 de noviembre, Gastronomic Forum Barcelona reunirá en Fira de...
Hay temas que están en boca de todos, pero pocas veces se sientan juntos a la...
