Suscríbete GRATIS a nuestra Newsletter
Entérate de todas las noticias, tendencias y novedades del sector cada semana y que no te lo cuenten! De profesional... a profesional
Ayúdanos a compartir. De profesional a profesional.
Comparte esta noticia con tus contactos!
Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedIN
Crossushi: ¿una nueva tendencia foodie?
Las tendencias culinarias más raras suelen ser algo pasajero, pero hay un nuevo dulce que está revolucionando las redes sociales: el Crossushi. También conocido como California Croissant, es un híbrido entre el clásico cruasán y el sushi.
El Crossushi consiste en rellenar uno de estos deliciosos y crujientes croissants con salmón ahumado, algas nori, wasi, jengibre y otras delicias que asociamos más con la comida japonesa.
El invento es obra de la cadena de pastelerías Mr. Holmes Bakehouse, con sedes en San Francisco, Los Angeles o Seul. Y no es la primera vez que fusionan dos especialidades, hace poco crearon el Cruffin, una combinación entre el croissant y un muffin.
Es una combinación muy rara que así de primera no se nos antoja probar, pero hay quienes ya lo probaron y confiesan que los sabores combinan muy bien, ya que el croissant sale del horno, el salmón no esta crudo y eso cambia el sabor por completo, además de que el condimento que normalmente acompaña al rollito hace que le de un toque final para este “snack”.
noticias
noticias
noticias-empresa
noticias-empresa
recetas
recetas
tendencias
noticias
noticias
Novedades en www.expogourmetb2b.com
En todo el sistema alimentario, la gente está tomando decisiones más...
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha entregado los Premios...
Del 15 al 18 de octubre Cullera será escenario de la III Bienal Mundial del...
Kokumi es la sensación de cuerpo, profundidad y persistencia que un alimento...
Cada 8 de octubre se celebra el Día Internacional del Pulpo, instituido por...
Con un mercado global valorado en más de 300 mil millones de dólares en 2026,...
El Día Mundial del Huevo fue establecido en 1996 por la International Egg...
En España cada vez somos más de café, y no solo por cantidad, También por...
Hay comidas de pobres que se han transformado en auténticos manjares, pero...
Macaronesian Gin, marca propia de Varma Spirits & Wines —la división de...
Del 2 al 4 de noviembre, Gastronomic Forum Barcelona reunirá en Fira de...
Hay temas que están en boca de todos, pero pocas veces se sientan juntos a la...
