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Se ha inventado una máquina para elaborar la cerveza en casa
Como si se tratara de una máquina para hacer café con capsulas, la multinacional surcoreana LG presentó un dispositivo que permite elaborar cerveza de distintas variedades en casa usando el mismo sistema.
El LG HomeBrew fue presentado durante la feria de electrónica de consumo CES 2019, que se celebra estos días en Las Vegas (Nevada, EE.UU.), y explicó que la máquina se encarga de todo el proceso de producción cervecera: desde la fermentación a la carbonización y el envejecimiento.
Las cápsulas contienen malta, levadura, lúpulo y condimentos para el sabor y la máquina tarda dos semanas en llevar a cabo todo el proceso desde que el usuario selecciona qué tipo de cerveza quiere hasta que se finaliza la producción de cinco litros de la bebida.
Además el aparato tiene un sistema de autolimpieza para poder empezar con el siguiente ciclo.
También, el dispositivo cuenta una aplicación para que desde el movel los usuarios puedan seguir todo el proceso y conocer cuando la cerveza está lista para ser consumida.
Los tipos de cerveza disponibles son IPA americana, Pale Ale americana, Stout inglesa, cerveza de trigo al estilo belga y Pilsner checa, y las cápsulas son producidas por el fabricante británico Muntons.
Por ahora, no se conoce la fecha exacta de su lanzamiento al mercado ni el precio que tendrá.
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