Esta valoración de ‘EXCELENTE’ (en Rioja la cosecha no se calificaba así desde el año 2011) es la conclusión de un riguroso y transparente procedimiento de calificación consistente en el análisis y la cata de la totalidad de los vinos elaborados que van a salir al mercado.

La evaluación parte desde los propios depósitos de fermentación donde los técnicos del Consejo han recogido las más de 4.500 muestras que han sido posteriormente catadas por un panel de 150 profesionales. En total, 267,27 millones de litros de la cosecha 2019 han obtenido el derecho a la certificación como vinos amparados por la DOCa Rioja (22,11 millones de litros de blanco, 12,50 millones de litros de rosado y 233,08 millones de litros de tinto).

Vinos tintos muy estructurados y aptos para envejecer

Con motivo de otorgar esta calificación a la cosecha 2019, el Pleno del Consejo Regulador ha subrayado la extraordinaria maduración de la uva, muy especialmente en el tanino, tal como refleja el informe elaborado por los Servicios Técnicos del Consejo, que coordinan el proceso de calificación de los vinos. Un tanino redondo y muy sedoso que ha marcado los vinos tintos desde su elaboración, que sorprende muy gratamente por manifestarse tan tempranamente y especialmente por tener estas sensaciones en vinos de alta carga polifenólica como los de este año, donde los IPTs nos definen unos vinos altamente estructurados, con colores intensos, muy aptos para envejecer.

Cabe a su vez destacar la consolidación de tonos más claros en el color de los vinos rosados, con una expresión aromática predominante hacia notas más florales. Concluye este resumen el director del Órgano de Control afirmando que “los vinos blancos son muy expresivos, destacando su gran volumen en boca, en línea con lo visto en los tintos,” y que “se pone también en valor la apuesta por las variedades autóctonas y la gran evolución de la calidad de sus elaboraciones”.

No hay duda de que, según el comportamiento del viñedo y a su vez lo descubierto en los vinos, la cosecha 2019 será ‘LA cosecha’. Una añada que refleja la verdadera maestría en el manejo de los tiempos por parte de los viticultores y bodegueros riojanos.