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10ª edición de la feria Gourmet Selection
Gourmet Selection, la cita profesional de los alimentos delicatessen, invita a los productores y distribuidores de productos a reunirse el domingo 10 y el lunes 11 de septiembre de 2023 en Paris Expo Porte de Versailles. Descubrimientos, concursos, eventos culinarios y conferencias forman parte del programa de esta 10ª edición.
En un ambiente agradable, propicio para los intercambios y las negociaciones, la edición 2023 de Gourmet Selection reunirá a más de 300 expositores y marcas , así como a 4.300 visitantes profesionales, franceses e internacionales, en busca de novedades y productos gourmet. . . .
Desde su 1ª edición en 2009 Selección Gourmet se convirtió en objeto de un ineludible encuentro de distribuidores (charcutería, hostelería, restauración, cafeterías o artesanos de la alimentación) y productores de productos seleccionados.
Como cada año, estos últimos ofrecerán en la feria lo mejor en productos delicatessen: condimentos y salsas, ultramarinos, productos del mar y de la acuicultura, charcutería y embutidos, catering y snacks, chocolatería, repostería, galletería y bollería, mermeladas y mieles, tés e infusiones, cafés, bebidas sin alcohol, vinos y licores, etc.
Durante estos dos días, el Ágora des Experts será el lugar para las conferencias, mesas redondas y ponencias donde conocer las tendencias y retos del mercado delicatessen. Verdadera fuente de inspiración, un nuevo espacio “L’Épicerie de Gourmet” ampliará la oferta presentada en el salón, a través de una puesta en valor de los productos que se descubrirán en los stands.
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