Zaragoza: Capital Mundial de la Garnacha

Zaragoza ha dado un paso adelante para convertirse en la Capital Mundial de la Garnacha, un proyecto que busca posicionar a la ciudad como epicentro internacional del enoturismo. Ese ha presentado hoy durante el debate del Estado de la ciudad y se  fundamenta en la rica historia que une a Zaragoza y Aragón con la garnacha, una variedad de uva de origen español que ha sido cultivada y apreciada durante siglos.

El proyecto “Zaragoza, Capital Mundial de la Garnacha” incluye una serie de acciones junto con la colaboración de las tres denominaciones zaragozanas, Cariñena, Borja y Calatayud y de todos los agentes públicos y privados de Zaragoza y Aragón, con el objetivo de potenciar la ciudad como punto de referencia mundial de la garnacha que prometen transformar la manera en que el mundo ve nuestra ciudad:

- Colaboración Internacional: Trabajaremos con instituciones como la Organización Internacional del Vino (OIV) y el Instituto Agronómico Mediterráneo (IAMZ) para posicionarnos como un referente en el mundo del vino.

- Rutas de Enoturismo: Se crearán rutas que conectarán Zaragoza con las zonas productoras de garnacha de la provincia, como Calatayud, Campo de Borja y Cariñena.

- Festival Mundial de la Garnacha: Un evento anual que incluirá catas, degustaciones y actividades culturales para celebrar esta noble variedad.

- Congresos y Promoción: Organizaremos congresos internacionales sobre la garnacha y lanzaremos campañas de promoción a nivel nacional e internacional.

- Jardín de la Garnacha: Se creará un espacio en el Bosque de los Zaragozanos donde los visitantes podrán conocer más sobre las variedades de garnacha y su cultivo.

La Garnacha: Un Tesoro de Zaragoza

La garnacha es una de las cinco variedades de uva tinta más importantes del mundo y es originaria de Zaragoza. Nuestra provincia cuenta con más de 18.000 hectáreas dedicadas al cultivo de la vid, lo que refleja la importancia de la viticultura en nuestra economía y paisaje. Además, Zaragoza ha sido reconocida como Ciudad Internacional de la Viña y el Vino por la OIV, consolidando su prestigio en el sector vitivinícola.

Con este proyecto, Zaragoza no solo busca aumentar el número de visitantes y las pernoctaciones, sino también generar un impacto económico positivo en la ciudad y las zonas rurales de la provincia. Queremos que Zaragoza sea reconocida mundialmente como un destino enoturístico de primer orden, celebrando nuestra rica historia y la excelencia de nuestros vinos.

“Zaragoza, Capital Mundial de la Garnacha” es más que un proyecto turístico; es una celebración de nuestra identidad, cultura y patrimonio vitivinícola.

Publicado: 13 07 2024
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