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Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedINLa Feria del Gourmet Galego entre los días 8 y 10 de Noviembre, en su 9ª edición a punto de ocupar toda la superficie del Recinto Feiral.
En esta edición participarán un centenar de expositores, dieciséis de ellos por primera vez, y se presentarán más de veinte novedades gourmet que reflejan la creatividad y el dinamismo de un sector en plena expansión. Desde vinos y quesos hasta dulces, embutidos y conservas artesanales, la cita promete sorprender incluso a los paladares más exigentes.
La Gastronomía Gallega y la innovación inspiradora reunirán por noveno año en Pontevedra y en un mismo espacio a profesionales del sector, productores y consumidores con el fin de conocer las tendencias del mercado, identificar nuevas líneas de negocio y difundir las excelencias de la charcutería y los productos gourmet gallegos.
La gastronomía gallega es un referente y un importante motor de la economía. Sus productos son sinónimo de calidad, tradición y autenticidad; productos artesanales de alta calidad, pero a la vez contemporáneos e innovadores, elaborados con las mejores materias primas y con un auténtico sabor a Galicia; productos que identifican un territorio, traspasan fronteras y son demandados en los principales mercados nacionales y extranjeros.
El espacio expositivo estará prácticamente completo, con presencia de productores de las cuatro provincias gallegas: un 35% de Pontevedra, un 28% de A Coruña, un 22% de Ourense y un 15% de Lugo. Una distribución que garantiza una muestra equilibrada de lo mejor del territorio gallego.
La feria abrirá sus puertas sábado y domingo de 11:00 a 21:00 horas, y lunes de 11:00 a 19:00 horas. La entrada cuesta 3 euros por día o 5 euros el abono de tres jornadas, y el recinto contará con zona gastronómica y foodtrucks para completar la experiencia.
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