Suscríbete GRATIS a nuestra Newsletter
Entérate de todas las noticias, tendencias y novedades del sector cada semana y que no te lo cuenten! De profesional... a profesional
Ayúdanos a compartir. De profesional a profesional.
Comparte esta noticia con tus contactos!
Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedIN
La cadena de suministro alimentaria se reinventa en Auténtica 2026 para ganar eficiencia y rentabilidad
La evolución de los hábitos de consumo y la creciente presión sobre los márgenes están obligando a los responsables de compras de la distribución, el retail y el canal Horeca a replantear sus estrategias de aprovisionamiento. Mejorar la eficiencia de la cadena de suministro, proteger la rentabilidad e identificar nuevas categorías con potencial de crecimiento se han convertido en prioridades para responder a un mercado que exige innovación, calidad y sostenibilidad sin comprometer la competitividad.
Estas cuestiones protagonizarán una de las principales líneas de debate de Auténtica Premium Food, que los próximos 14 y 15 de septiembre convertirá Sevilla en el punto de encuentro clave para impulsar las relaciones y un nuevo diálogo entre la industria alimentaria, la gran distribución, el retail, el canal Horeca y la alta gastronomía. En su cuarta edición, la feria prevé reunir a más de 12.000 profesionales y 350 expertos para analizar las estrategias que están transformando la gestión de compras, la configuración de los surtidos y la relación entre fabricantes, distribuidores y operadores del canal Horeca.
noticias
noticias
noticias-empresa
noticias-empresa
recetas
recetas
tendencias
noticias
noticias
Novedades en www.expogourmetb2b.com
En todo el sistema alimentario, la gente está tomando decisiones más...
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha entregado los Premios...
Del 15 al 18 de octubre Cullera será escenario de la III Bienal Mundial del...
Kokumi es la sensación de cuerpo, profundidad y persistencia que un alimento...
Cada 8 de octubre se celebra el Día Internacional del Pulpo, instituido por...
Con un mercado global valorado en más de 300 mil millones de dólares en 2026,...
El Día Mundial del Huevo fue establecido en 1996 por la International Egg...
En España cada vez somos más de café, y no solo por cantidad, También por...
Hay comidas de pobres que se han transformado en auténticos manjares, pero...
Macaronesian Gin, marca propia de Varma Spirits & Wines —la división de...
Del 2 al 4 de noviembre, Gastronomic Forum Barcelona reunirá en Fira de...
Hay temas que están en boca de todos, pero pocas veces se sientan juntos a la...
