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Crece el consumo de vinos con denominación de origen en los hogares españoles
Los vinos con denominación de origen (DOP) son los que mejor comportamiento presentan en 2014 en los hogares españoles, pese a su mayor precio medio (3,49 euros por litro frente a los 1,21 euros de los vinos sin DOP).
Este buen comportamiento, sin embargo, no compensa la pérdida de consumo de otras categorías de vino en España que llevan a una pérdida global durante los ocho primeros meses de 2014 del -3,6% en valor y del -6,5% en volumen.
Respecto al valor de las ventas de bebidas en libreservicio, se muestra una mejor evolución de los vinos espumosos que de los vinos tranquilos, con las cervezas como bebida que más crece entre enero y septiembre de 2014.
El vino con DOP es el más consumido en valor, con casi el 50% del gasto total, mientras que el vino sin DOP lo es en volumen, suponiendo el 54% del total.
Este aumento, sin embargo, no logra compensar la caída de los vinos sin DOP y de los espumosos y cavas, que llevan a una pérdida global del consumo de vino en alimentación del -3,7% en valor y del -6,5% en volumen, con aumento del precio medio del 3% hasta los 2,36 euros/litro.
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