Redes sociales para los amantes de la gastronomía

Para los amantes de la cocina, del buen comer y beber o los curiosos que sólo quieren mirar. Internet permite compartir ese placer culinario. El nivel de implicación lo decide cada uno. Desde Vinthink, creada hace tres años por Gemma Rojas y Josep Maria Pinyol, para entrar en el mundo del vino, hasta Vinosyrecetas y Uvinum, centradas todas en las bebidas. Comidas y recetas también tienen su lugar en la comunidad virtual. He aquí una selección para abrir boca.

Petitchef

De pequeño, nada. Es uno de los portales más grandes y concurridos de gente que comparte su arte culinario con sus trucos y debilidades gastronómicas. Una red social de recetas, con búsqueda según multitud de parámetros. Áreas para todos los gustos, preferencias o necesidades. Desde salsas hasta cocinas exóticas, desde vinos hasta restaurantes, desde especias hasta cócteles o sugerencias para fiestas. Menús según temporada del año o según costumbres locales. Vaya, un universo culinario que compartir. Además se puede valorar, comentar, proponer. Un lujo para los amantes de la cocina.

TodoChef

Más de 5.000 usuarios registrados compartiendo recetas y todo lo que tenga que ver con la cocina, desde tipos de alimentos hasta técnicas culinarias. También se puede participar en encuestas sobre comidas y hacer publicaciones.

Wikitapas

Todo sobre el mundo del tapeo. Lugares, tapas, personas. Pensado para que interactúen tanto restaurantes como clientes una de cuyas pasiones sea eso, las tapas, desde las más clásicas hasta las más creativas. La mecánica es sencilla: se pide una tapa, se fotografía y se sube a la página, indicando lugar exacto, precio y valoración. Una guía muy curiosa. Primero hay que registrarse.

Demoslavueltaaldia

Muy completa. Artículos, trucos, cursos, campeonatos y, evidentemente, recetas. Los artículos son muy interesantes. Para estar al día de todo lo que se mueve en la cultura gastronómica.

Clubkviar

Concebido como club gastronómico. Es una red social privada a la que sólo se puede acceder por invitación y apuntándose a una lista de espera. Forman parte de él grandes empresarios, destacados ejecutivos, artistas, deportistas... Ha sobrepasado los 100.000 socios en toda Europa. Los miembros de ClubKviar cuentan con asesoramiento personal para facilitar sus reservas on line, privilegiados descuentos en restaurantes de alta gama en Barcelona, Madrid, París o Londres y degustaciones privadas. Es una red dirigida a un perfil de gran poder adquisitivo.

Vinosyrecetas

Sin duda, una buena red donde se puede encontrar el vino más adecuado para cada receta. Ideal para un buen maridaje. Pero no sólo, porque las recetas, la actualidad y los trucos de cocina también tienen su lugar para compartir en esta plataforma. Muy práctica.

Vinthink

Para los amantes del vino. Los usuarios pueden comentar, valorar y recomendar vinos y también cavas. Además, hay introducida una base de datos bastante completa de vinos y bodegas. Como en otras redes sociales, se puede agregar a amigos y hay una lista de actos donde los usuarios pueden dar de alta los relacionados con el vino.

Uvinum

Plataforma donde compartir valoraciones y opiniones de vinos, cavas, cervezas, destilados, así como realizar compras desde la web. También de accesorios culinarios y productos gourmet.

Publicado: 10 05 2015
Comparte esta información útil con tus contactos y ayúdanos a que se haga viral!
Compartir en LinkedIN
¡Te interesa!

noticias

En todo el sistema alimentario, la gente está tomando decisiones más cuidadosas sobre cómo y...

noticias

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha entregado los Premios Alimentos de España...

noticias-empresa

Macaronesian Gin, marca propia de Varma Spirits & Wines —la división de Varma especializada...

noticias-empresa

Del 2 al 4 de noviembre, Gastronomic Forum Barcelona reunirá en Fira de Barcelona a algunas de las...

recetas

El Nasi Goreng es uno de los platos más emblemáticos de la cocina indonesia. Se trata de un plato...

recetas

Las butifarras con mongetes o alubias (en catalán botifarra amb mongetes) son una de las recetas...

tendencias

Kokumi es la sensación de cuerpo, profundidad y persistencia que un alimento deja en la boca, y no...

noticias

Pocos ingredientes sintetizan con tanta maestría el alma rural, el respeto por el producto y el...

noticias

Del 15 al 18 de octubre Cullera será escenario de la III Bienal Mundial del Arroz, un evento...
<< Ver todas las noticias


Noticias
Día Mundial de la Alimentación: Cómo afrontar la presión desde la granja hasta el estante.
Día Mundial de la Alimentación: Cómo afrontar la presión desde la granja hasta el estante.

En todo el sistema alimentario, la gente está tomando decisiones más...

Entregados los Premios Alimentos de España 2026
Entregados los Premios Alimentos de España 2026

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha entregado los Premios...

Cullera celebra la III Bienal Mundial del Arroz
Cullera celebra la III Bienal Mundial del Arroz

Del 15 al 18 de octubre Cullera será escenario de la III Bienal Mundial del...

Ver todas las noticias...
Eventos
Ver todo
Tendencias
El sabor 'Kokumi' la riqueza que no se saborea, se siente

Kokumi es la sensación de cuerpo, profundidad y persistencia que un alimento...

Día Internacional del Pulpo: 8 de octubre

Cada 8 de octubre se celebra el Día Internacional del Pulpo, instituido por...

¿Té o café?: cual es la mejor elección

Con un mercado global valorado en más de 300 mil millones de dólares en 2026,...

Ver todo
Curiosidades
El Día del Huevo cumple 30 años

El Día Mundial del Huevo fue establecido en 1996 por la International Egg...

Los españoles se vuelven sibaritas del café: la compra online se dispara un 633% en los tres últimos años

En España cada vez somos más de café, y no solo por cantidad, También por...

Alimentos de pobres que ahora son un auténtico lujo

Hay comidas de pobres que se han transformado en auténticos manjares, pero...

Ver todo
Noticias empresa
'La mejor manera de defender la carne es explicar cómo se produce'

Del 2 al 4 de noviembre, Gastronomic Forum Barcelona reunirá en Fira de...

‘Las voces del sector’: Gastrónoma pone en valor a quienes cuentan la gastronomía desde dentro

Hay temas que están en boca de todos, pero pocas veces se sientan juntos a la...

Ver todo