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Un vino valenciano gana la medalla de plata en Lyon
Un vino valenciano, L´Esencia, de la Bodega Sánchez Zahonero de Sieta Aguas (Valencia), ha obtenido la medalla de plata en el concurso internacional de vinos celebrado este fin de semana en Lyon (Francia).
Según han informado fuentes de la bodega valenciana, en el concurso, organizado por la asociación del Concurso Internacional de Vinos de Lyon, se cataron mas 3.500 vinos de 22 países diferentes.
El galardón obtenido por L´Essència se suma a la medalla de oro obtenida en 2013 en este mismo concurso internacional, así como a otros premios obtenidos en Prowein (Alemania) y en el Concours International de Bruselas.
La mesa de jurado estaba compuesta por la asociación de Chef franceses, profesionales del vino y al menos un amateur, que permite tener en cuenta las necesidades y exigencias de los consumidores.
Según han señalado las mismas fuentes, cada catador calificó individualmente los vinos y después de forma comparada.
La bodega Sánchez Zahonero es una iniciativa personal del enólogo Alfonso Sánchez Zahonero que nació en 2008 con recursos limitados en un antiguo garaje convertido en bodega.
L´Essencia, uno de los vinos más valorados por esta bodega valenciana, está elaborado con uvas de la variedad tempranillo y syrah, y descansa durante 16 meses en barricas de roble.
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