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Nuestro coctel de la semana: Martini Azul
El martini es uno de los cócteles más populares en el mundo, porque la receta clásica del martini solo tiene 2 ingredientes, es fácil jugar con la receta original y crear variaciones interesantes y versátiles. Al igual que el martini clásico, el martini azul solo tiene 2 ingredientes. Hacer un martini azul es tan simple como sustituir el vermut clásico utilizado en la receta original del martini por curasao azul.
Ingredientes
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Ginebra (60ml)
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Curaçao Azul (30ml)
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Orilla de limón
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6 cubitos de hielo
Preparación
1º.- Debemos vertir la ginebra en nuestra coctelera helada.
2º.- Vertimos el curasao azul dentro de la coctelera.
3º.- Agregamos el hielo
4º.- Agitamos la coctelera
5º.- Servimos el contenido de la coctelera en un vaso de martini helado
6º.- Lo podemos decorar con una orilla de limón acomodada en la orilla del vaso.
Tips
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El curaçao azul es un licor con sabor a naranja. Si no se tiene a la mano, se puedes sustituir por cualquier licor sabor naranja y agregarle un poco de colorante vegetal azul, para darte el color distintivo a la bebida.
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La ginebra puede ser sustituida por vodka en esta receta.
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También se le puedes poner un par de aceitunas a la bebida si se desea.
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Se le puede dar un poco más de sabor al martini azul agregandole un toque de jugo de lima.
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