Suscríbete GRATIS a nuestra Newsletter
Entérate de todas las noticias, tendencias y novedades del sector cada semana y que no te lo cuenten! De profesional... a profesional
Ayúdanos a compartir. De profesional a profesional.
Comparte esta noticia con tus contactos!
Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedIN
Ganadores de los Premios Club de Gourmets 2018
Club de Gourmets, revista decana de la gastronomía española, ha anunciado a los merecedores de los Premios Club de Gourmets 2018, que se entregarán en el 32 Salón de Gourmets, del 7 al 10 de mayo de 2018 en IFEMA (Madrid).
La elección como cada año la realizan los lectores de la revista quienes valoran a los profesionales, establecimientos y medios de comunicación, entre otras categorías, más relevantes del año. Los premiados en anteriores ediciones son excluídos del recuento de votos. Todos aquellos que votan pueden ganar una de las 30 cajas de vino que sortea el Club de Gourmets.
Desde 1976, a lo largo de sus casi 500 números han pasado los chefs más prestigiosos, tanto del panorama nacional como internacional, célebres restaurantes, bodegueros, sumilleres y se han podido descubrir los productos más novedosos y viajar a los lugares más recónditos del plantea para conocer sus exóticas elaboraciones culinarias.
Los ganadores de esta septima edición son:
Mejor restaurante: A Poniente. El Puerto de Santa María (Cádiz)
Mejor chef: Íñigo Pérez. Restaurante Urrechu (Madrid)
Mejor maître: Óscar Quintana Lorido. Culler de Pau (O Grove, Pontevedra)
Mejor sumiller: (Ex Aequo) María José Jurado. Taberna La Catapa (Madrid). Mónica Fernández. 19 y 99 Sushi Bar (Abu Dhabi, Barcelona, Madrid)
Mejor tienda: Santa Cecilia (Madrid)
Mejor producto: Conservas Frinsa (Ribeira, La Coruña)
Mejor hotel: Only You (Madrid)
Mejor medio de comunicación: El Comidista (Mikel López Iturriaga)
Mejor organismo / Institución: Marca España
Mejor libro: Los Nuevos Viñadores (Luis Gutiérrez) Planeta Gastro
Reconocimiento extraordinario: José Andrés
noticias
noticias
noticias-empresa
noticias-empresa
recetas
recetas
tendencias
noticias
noticias
Novedades en www.expogourmetb2b.com
En todo el sistema alimentario, la gente está tomando decisiones más...
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha entregado los Premios...
Del 15 al 18 de octubre Cullera será escenario de la III Bienal Mundial del...
Kokumi es la sensación de cuerpo, profundidad y persistencia que un alimento...
Cada 8 de octubre se celebra el Día Internacional del Pulpo, instituido por...
Con un mercado global valorado en más de 300 mil millones de dólares en 2026,...
El Día Mundial del Huevo fue establecido en 1996 por la International Egg...
En España cada vez somos más de café, y no solo por cantidad, También por...
Hay comidas de pobres que se han transformado en auténticos manjares, pero...
Macaronesian Gin, marca propia de Varma Spirits & Wines —la división de...
Del 2 al 4 de noviembre, Gastronomic Forum Barcelona reunirá en Fira de...
Hay temas que están en boca de todos, pero pocas veces se sientan juntos a la...
