Después del éxito de su pasada edición, que reunió a más de a 8.372 profesionales procedentes de más de 34 países, F4F – Expo Foodtech 2024 vuelve para presentar las últimas innovaciones tecnológicas que están transformando la industria de la alimentación en todos sus segmentos. Bajo el lema ‘Foodtech 6.0’, el evento reunirá a más de 250 firmas expositoras y más de 450 expertos internacionales para compartir soluciones, estrategias y casos de éxito para transformar las plantas de producción de la industria alimentaria hacia fábricas más verdes, sostenibles, tecnológicas y digitales.

Para ello, firmas líderes en tecnología foodtech mostrarán sus últimas soluciones en robótica y automatización, maquinaria de procesado y envasado, logística y cadena de frío, sostenibilidad, y ciencia y seguridad alimentaria.

Asimismo, el congreso Food 4 Future World Summit congregará a los mayores expertos de la industria para desvelar las últimas tendencias en la industria de la alimentación y bebidas. Más de 150 horas de conferencias, repartidas en cinco auditorios simultáneos, en los que se analizarán los nuevos avances en smart manufacturing, automatización de la cadena de suministro, logística inteligente, desperdicio alimentario y economía circular, nuevos ingredientes y proteínas alternativas, entre muchas otras temáticas. Todo ello a través de diferentes foros verticales para cada segmento de la industria (agritech, cárnica, bebidas, panadería y pastelería, pesca, lácteos…) y de agendas especializadas para cada perfil profesional (CEOs, CIOs, COOs, directores de planta…).

El congreso también acogerá un año más el European Foodtech Nations Summit, que reúne regiones europeas pioneras en tecnología alimentaria para compartir sus estrategias de innovación y digitalización, y el EIT Food Innovation Forum, el foro anual de innovación organizado por EIT Food.

Un amplio abanico de soluciones de packaging y logística para la industria alimentaria

La nueva colaboración este año de Food 4 Future – Expo Foodtech y Pick&Pack for Food Industry, ofrecerá a los profesionales de la industria alimentaria el único evento especializado en soluciones de Packaging, logística y foodtech. Pick&Pack mostrará las propuestas más innovadoras en sistemas de procesado, envases y embalajes, robótica logística, transporte, trazabilidad, Supply Chain, etiquetaje y codificación, sistemas de embalaje y nuevos materiales para packaging, así como la aplicación de tecnologías como la Inteligencia Artificial, blockchain, IIoT o analítica de datos, entre otras, en la industria de la alimentación y bebidas.

“La celebración simultánea de F4F2024 con Pick&Pack for Food Industry es una oportunidad para los profesionales que cada año visitaban F4F – Expo Foodtech para descubrir no solo soluciones para mejorar la productividad y sostenibilidad de sus plantas, sino también innovaciones para mejorar cadena logística y los envases y envasados de sus productos. Asimismo, el sector alimentario se ha convertido en el principal tractor de la innovación en packaging y logística. Es por ello que la unión de estos dos eventos ofrecerá muchas más sinergias y oportunidades a los profesionales de la industria alimentaria que nos visiten”, destaca Sergio Fabregat, director de F4F – Expo Foodtech.