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Abierta la convocatoria para los Bacchus 2027
El Concurso Internacional de Vinos, Vermúts y Bebidas Espirituosas que organiza la Unión Española de Catadores llega a su vigésimo quinta edición con participación abierta, sin restricción de origen ni de tipología, a muestras nacionales e internacionales.
El concurso Bacchus abre el registro de muestras para su vigésimo quinta edición. La Unión Española de Catadores admite vinos, vermuts y bebidas espirituosas nacionales e internacionales, sin restricción de origen ni tipología, y reunirá al jurado en Madrid entre el 13 y el 15 de abril de 2027.
La cata se concentra en tres jornadas en Madrid, del 13 al 15 de abril de 2027, en las que el jurado evaluará la totalidad de las referencias presentadas. El panel reúne Masters of Wine, Masters Sommelier, sumilleres, importadores, responsables de compras, periodistas y comunicadores de dentro y fuera de España.
El certamen está reconocido por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y funciona como vía de acceso a los Premios Alimentos de España al Mejor Vino, que concede cada año el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en cinco categorías: tinto, blanco, rosado, espumoso, y generosos y vinos de licor. Desde la edición de 2026 el Ministerio emplea las puntuaciones del concurso para esa elección.
Para las bodegas andaluzas la convocatoria no es menor: en el palmarés de Bacchus 2026 figuraron medallas de Montilla-Moriles, Jerez y Málaga. La información sobre la edición y el registro de muestras está en la web del concurso, concursobacchus.es.
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